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山崎 蒸餾所貯藏極上梅酒

山崎 蒸餾所貯藏極上梅酒

► 精選100%日本國產梅，展現細緻梅果風味
► 威士忌熟成橡木桶貯藏，融合深邃木質香氣
► 獨特紅外線烘桶工法，蘊藏優雅香草氣息

750ml｜16%

指定分類，【免運】每滿$3,000，本島宅配一箱免運

NT$570
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商品描述
100%日本國產梅

選用100%日本國產梅釀製，保留梅子本身的自然特色，再加入白蘭地提升整體香氣層次。相較於一般梅酒，酒款結合日本梅酒的果實風味與洋酒工藝，呈現更具質感的風格。

威士忌桶熟成

梅酒經釀製後，放入曾經熟成威士忌的美國白橡木桶中貯藏，讓酒液吸收木桶所帶來的香氣與深度。山崎蒸餾所貯藏的特色工藝，使梅酒融合橡木桶的溫潤氣息，展現不同於傳統梅酒的豐富層次。

紅外線烘桶工藝

製作過程採用紅外線烘桶技術，讓木桶內部受熱更加均勻，並透過較長時間的烘烤，充分引出橡木桶中的香氣。相較一般約2至3分鐘的烘烤時間，山崎相關工法將時間延長至約30至40分鐘，帶出更鮮明的香草氣息，成為酒款獨特風格的重要特色。

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  • 新竹物流 - 常溫
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