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► 單一葡萄園釀造、重力自流、極少澄清與過濾保留純淨與細膩
► 成熟紅果、深色果實與辛香料、巧克力、乾燥香草等複雜香氣,絲滑單寧、尾韻悠長
► 多次獲得國際與國內獎項,包括 34 座獎杯與百餘枚金牌,並被評為世界百大酒莊之一
750ml|13.5%
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巨人腳步酒莊(Giant Steps)坐落於澳洲雅拉河谷,創辦人與釀酒團隊特別挑選具高地、老土壤與斜坡等風土特性的葡萄園,並利用雅拉河谷的夜間涼爽氣候來強化葡萄酸度與風味層次。自 2003 年起,首席釀酒師採取單一葡萄園(single-vineyard)策略,搭配重力自流的釀造方式與極少澄清或過濾的處理,旨在最大化呈現原始葡萄與風土的純淨與細緻。
這款雅拉河谷黑皮諾展現成熟紅色與深色水果香氣(如櫻桃、覆盆子、黑莓),並伴隨辛香料、黑巧克力、乾燥香草與微妙的柑橘果醬香氣。酒體優雅,單寧細緻絲滑,酸度明亮,尾韻悠長且帶有礦物質感,顯示出雅拉河谷獨特的涼爽氣候與土壤結構。容量 750ml,酒精濃度 13.5%。
巨人腳步在國際與澳洲本地比賽中屢獲佳績,旗下酒款曾獲多座獎杯與金牌,並被專業媒體與酒評人高度評價。該酒莊常被列入國際權威酒評與榜單,並在高級餐飲與精品酒商通路中備受推崇,成為想體驗雅拉河谷風土精緻表現的重要代表性酒款。