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波摩12年

波摩12年

► 色澤：呈現琥珀色
► 香氣：嗅覺有著來自Islay淡淡的檸檬、蜂蜜味緊緊環繞在波摩特有的煙燻味中
► 口感：帶有黑巧克力及泥煤的煙燻口感
► 尾韻：後味變化微妙且悠長

700ml｜40%

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商品描述

波摩酒廠的悠久傳統

成立於 1779 年，波摩酒廠是艾雷島首家持牌蒸餾廠，也是蘇格蘭歷史悠久的威士忌品牌之一。秉持人手製作的工藝，波摩 12 年單一純麥威士忌展現了代代相傳的經典技術與創新。

平衡的風味與口感

波摩 12 年以其標誌性的泥煤煙熏風味而聞名，並融合了柑橘果香及蜂蜜甜味，帶來微鹹的海洋餘韻。其口感豐富又圓潤，是平衡與層次的完美詮釋。

獲獎無數的精品威士忌

波摩 12 年曾獲得多項國際大獎，包括 2018 年舊金山世界烈酒競賽金獎，凸顯其在業界的卓越地位與品質保證。


波摩酒廠是蘇格蘭最古老的威士忌酒廠之一。自 1779 年創立以來，矗立於蘇格蘭西邊艾雷島上的 Indaal灣海岸邊。時至今日，仍堅持使用最優良的古法釀酒，由代代相傳的師傅，以人工的方式攪動麥芽，在眾多酒廠中只有七家酒廠仍沿用此法。接著，以浸泡過海水的泥煤燻乾麥芽，賦予威士忌濃烈的海潮香氣；純淨無染的Laggan 河，歷經了高山岩層及地下泥煤層的仔細過濾後，讓酒憑添幾許甘甜風味；而最後以西班牙雪莉酒和美國波本威士忌橡木桶陳年的過程，更讓波摩威士忌在低於海平面的神秘 1 號酒窖的長久沉睡中，得到最完美的孕育。
由於波摩酒廠製酒歷年來國際大賽獲獎無數，堪稱是各大酒展比賽的常勝軍。1995年在國際葡萄酒與烈酒比賽（IWSC）榮獲「年度最佳蒸餾酒廠」的殊榮；1997 年更獲得英國蘇格蘭麥芽酒廠評鑑機構遴選為五星級單一麥芽蘇格蘭威士忌酒廠；更在 1996、1997、1998 連續三年獲得英國女皇頒與「英國優良出口廠商大獎」。
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